1、牡蛎 牡蛎又名生蚝,也叫海蛎子。鲜牡蛎肉呈青白色,质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎“海中的牛奶”,古罗马人把它誉...
1、牡蛎 牡蛎又名生蚝,也叫海蛎子。鲜牡蛎肉呈青白色,质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎“海中的牛奶”,古罗马人把它誉为“圣鱼”,它是唯一能够生吃的贝类。生蚝是牡...
可以食用的小贝壳有花甲、蛤蜊。1、花甲一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳...
扇贝、生蚝、海虹、花蛤、毛蚶、蛏子……这些常见的贝类算不上什么值钱玩意,却给我们的味蕾带来了极大的满足。扇贝、生蚝、海虹,在之前的文章里,都曾专门介绍过...
海鲜中各种鱼类还不是我的最爱,最爱吃的倒是虾蟹或是贝壳类的。我们这儿贝壳类的海鲜品种不算太多,但是长年有,价格从极高到极便宜的都有,价高的比如海瓜子,壳...
指甲蚌,潮汕人比较喜欢吃,我也很喜欢吃。金不换滚指甲蚌是地道的潮汕夏日滚汤,它惹味清润,能清热消暑,健胃补益。用炒的也很好吃,炒指甲蚌的配料:姜丝、蒜茸...
有一种红油蛤和它样子挺像的,但没有它的外壳色彩那么鲜艳,也有人把红油蛤称芒果贝,从口味上来说,它们确实差别并...
花甲:花甲的壳也属于沙滩经常捡到的贝壳,别看花甲便宜,它壳的花纹可是千奇百怪的,各种纹路都有,有波浪、有放射...
4、扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域,以热带海的种类最为丰富。5、牡蛎,属牡蛎科或燕蛤科,双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋...
2、蛤蜊又叫做花蛤、文蛤、西施舌、杂色蛤仔,为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。蛤蜊味道鲜美,人们在食用...
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