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琵琶腿怎么煮比较嫩

发布时间：2024-07-21 18:24
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方法/步骤 1/7分步阅读首先是挑选鸡腿也就是超市的琵琶腿，我们尽量的挑选差不多一样大的，而且一定要挑选肉多骨头小的，毕竟是论斤卖的。第二张图中左边的这样的...

1.首先准备几个鸡腿，今天我用的小琵琶腿，没有琵琶腿买大鸡腿也一样，解冻化开之后，看看有没有残留鸡毛，一定要去...

蒜香蜂蜜琵琶腿的烹饪技巧煎制的时候要煎到鸡腿两面金黄色，小火慢煎。加水炖煮的时候水开要撇去浮末再盖盖炖煮。做...

1、原料：琵琶腿一个、面粉、鸡蛋2个、面包糠适量、葱、姜、蒜。琵琶腿取出，用生抽、食盐、料酒腌制入味。2、将腌制好的琵琶腿沾上面粉，淋上准备好的鸡蛋液，再...

1.选用琵琶腿洗净备用。香菇去蒂洗净 2.玉米去皮去须洗净切段，胡萝卜洗净切滚刀块 3.先将香菇平铺在锅底，将鸡腿放在香菇上 4.放入玉米，加姜片、香葱、料酒、足...

鸡大腿，又叫琵琶腿，肉多，便宜，我来给大家做一份咖喱几块吧，简单好学，在家就能做！鸡大腿，买上三四个，回来了放清水里泡洗一下，切块，用面粉，盐，料酒抓匀...

用料琵琶腿姜盐料酒生抽老抽白糖蜂蜜照烧鸡腿的做法鸡腿用剪刀剪开，剔除鸡骨头，骨肉分离用刀尖在鸡肉的一面划上几刀,筋剪断，加姜片、盐，料酒稍腌 ...

1、经常做饭的人都知道，鸡的琵琶腿（鸡小腿）很嫩，容易熟而且口感好，除了那根腿骨都是肉，所以，自家做我常常用鸡腿（外面店里用的是整只的鸡剁成块）。让卖家...

材料：超市“琵琶腿” 若干支，可以先按最少量试一下味调味料：可乐1厅，酱油2大匙，水淀粉（或叫淀粉水）1大匙，生姜3片做法：1、将鸡腿洗干净，倒在放了生姜片...