锅中放水烧开,水开后放入藜麦小火慢慢煮至开花出芽,放入冬瓜蓉煮3分钟,注意勤搅拌防止糊锅。最后打入一颗鸡蛋,搅拌均匀就好了。这10道宴客大菜,外加1道汤就做...
1、三黄鸡清洗干净后,加入少量的白酒和盐揉搓,鸡肚子同样的方法处理。2、加入小葱段、姜片、盐、黄豆酱、五香粉、胡椒粉、生抽、蚝油、老抽和鸡精 ,里外都揉搓5...
8、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合...
二、酱烧肘子 肘子肉质肥而不腻,酱香浓郁,是宴席上的经典大菜。取20只肘子,洗净后用料酒、花椒、盐腌制入味。锅中加入菜籽油,将肘子放入锅中煎至表面金黄。倒...
1、清蒸鲈鱼鱼,寓意美好,象征年年有余,是年夜饭必不可少的菜肴。鲈鱼鲜美肉嫩,用来清蒸最为合适,改刀塞入少许辅料,摆好造型置于盘中,旺火蒸8分钟即可出锅,...
1.干煸四季豆:将四季豆洗净去两端,切成小段,用油炒至熟透,加入盐、糖、酱 油、辣椒粉、花椒粉等调味料翻炒均匀即可。2.糖醋里脊:将里脊肉切成条状,放入蛋液中...
1、可乐鸡翅 (1)将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱;(2)鸡翅下锅,煎至表面稍黄,加入两勺的生抽,翻炒一小会儿;(3)可乐倒入锅中,烧开后...
7.锅中入少量油,直接把长豆角和土豆条装进去,煎一下,煎到土豆条表层发黄,长豆角也烂熟才行,实际上这一步便是爸这几种食物煎熟。8.倒进以前炒好的料汁,随后搅...
制作咸鲅鱼最好选择在冬季,此时室外温度、风力最适宜,晒干后口味最佳。 制作关键: 红糖馒头是用红糖水、酵母和面制作而成,颜色微红,味道回甜。 制作:任珍风 鲜腐...
一、清蒸基围虾基围虾是日常日常生活中常用的海龙虾和淡水虾!没有错,基围虾既能在谈水中存活,还可以在海水里生存...
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