加花生、芝麻增香,撒入香菜,炒匀即可 辣子鸡丁的成品图
用料 鸡 1只 姜 少许 葱 四、五根 蒜 少许 干红辣椒 适量 盐 一勺 味精 小半勺 鸡精 一勺 老抽 ...
很多人也有尝试在家自己做一道辣子鸡,但是味道却远远不及外面卖的辣子鸡的味道,鸡块不够外焦里嫩,做不出焦香味,辣椒也容易炸糊,味道也不香,可见制作这道菜肴是需要一些小技巧的,下面...
【辣子鸡丁】1.首先我们准备一下食材:鸡胸肉300克,切成1厘米见方的小丁,放在盆中,加入一大勺食盐入底味,用手抓匀。2.抓匀后放入少量清水,继续使劲搅拌,加水...
1、食材:鸡胸肉适量、盐适量、淀粉适量、青椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、白糖适量、味精适量、胡椒适量。2、将鸡胸肉片切开两片,再切成条,然后...
这道辣子鸡丁,实在好好吃哇!够香、够辣、够入味儿~真的太香啦! 食材:鸡胸肉、干辣椒、蒜未、花椒 做法: 1、鸡胸肉切丁+姜片+1勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+1勺牦油+少许盐和胡椒粉+1勺淀...
怎么做辣子鸡丁?快来get吧~
大蒜5克、姜5克、辣椒1根、料酒3克、胡椒粉2克、生抽3克、盐2克、花椒5克、干辣椒适量 1、放入鸡肉、加料酒、生抽、...
辣子鸡丁的家常做法如下:工具/原料:鸡腿适量、干辣椒适量、干花椒适量、大葱适量、生姜适量、大蒜适量、生抽适量...
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