材料准备:1.金针菇根往上两厘米切一刀,扔掉2厘米的根,再将剩下的从中间横切一刀成两半,掰碎后用水清洗干净。2.切少许葱花,切2-4片姜(喜欢吃姜的可以切沫),...
金针菇汤的做法 1、将鸡蛋打散。2、锅中倒入食用油和葱花大火爆香。3、放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸。4、...
1.鸡蛋打散。2.金针菇洗净。3.切段。4.起油锅稍微翻炒一下金针菇。5.加入适量水。6.煮开后倒入鸡蛋适量盐调味即可。
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做法:1、原料。2、金针菇提前洗净,并用清水浸泡3到4小时;3、用时捞出,挤干水分,切成2、3段;4、香葱切葱花;大蒜切末;鸡蛋打散至表面出现一层小泡泡;水淀粉...
做法:1、金针菇洗干净,切去根部。香菇泡发后划出十字花纹。香葱切圈、姜切末。鸡蛋蛋黄备用,蛋白可以加入其他菜中烹饪。2、锅内放水烧开,放入鸡蛋黄、金针菇、...
金针菇、西红柿和蛋做汤的做法:一、用料:金针菇100克、西红柿2个、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量、葱适量。做法:1、番茄洗净,切片,放油煸...
西红柿金针菇汤的做法如下:第1步、准备材料待用。第2步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿煸炒至浓稠状态...
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作法:1、蒜头去衣拍扁剁碎,金针菇切去老根,洗净沥干水;鸡蛋打入碗里,加1/8汤匙盐,顺一个方向用筷子搅打3分钟。2、烧热锅,加5汤匙油烧热,放入打好的蛋液,...
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