1、干豆腐切宽段,再改刀切丝。2、切点葱丝、蒜末放入干豆腐丝里。3、加1大勺糖,1小匙盐,加少许香油。4、加1大勺白醋。5、加麻椒油。6、加1勺油辣子。7、这是已...
1、干豆腐切成丝状备用。2、锅中烧开水,把干豆腐焯水,捞出用凉水过凉,控净水备用。3、胡萝卜切成丝下开水中焯一...
1、首先干豆腐切成丝,如下图所示:2、水烧开焯一下,如下图所示:3、锅中放油炸干辣椒,如下图所示:4、所有食材放...
调味:在调味上,可以先将大蒜和辣椒切碎,然后用少量的油煸炒出香味,加入花椒可以增加麻味,接着加入适量的酱油、香醋、糖和盐调和成味汁。3. 拌制方法 拌合:将...
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炝拌干豆腐丝做法 做法解释:材料准备:1. 新鲜干豆腐丝:适量,可根据个人需求而定。2. 蔬菜配料:如胡萝卜丝、黄瓜丝等,增加口感和色彩。3. 调料:生抽、醋、蒜...
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自制爽口小菜炝拌干豆腐丝是一道简单、美味且健康的家常菜。干豆腐丝因其独特的口感和丰富的蛋白质而受到许多人的喜爱。下面是制作这道菜的详细步骤:【材料准备】...
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