准备好原材料 2.豆腐切成小块,用水泡着,水里加入少许盐 3.瘦肉剁成末 4.肉末里加入适量生抽、香油、玉米淀粉、少...
然后加入适量清水,再放入豆腐块,清水的量适当多一点,因为要多煮一会 步骤6 再加入生抽、花椒粉、白胡椒粉和少许盐调味,中小火烧10-15分钟,豆腐出现蜂窝状气孔...
【番茄肉末烧豆腐】材料:肉沫 番茄 豆腐做法:1、肉末调料腌制,西红柿切块,小葱切末;2.豆腐用加盐热水浸泡,切块;3.豆腐煎至两面金黄盛出,腌制好的肉末炒散;4...
【主料】3人份南豆腐300克蒜5克肉末50克小葱10克 【辅料】酱油20克料酒10克蚝油10克糖2克盐1克清水40克香油5克色拉油10克 步骤1 葱切葱花,蒜切末 步骤2 豆腐切小...
步骤1 准备食材 步骤2 锅中放油,6成热时放入葱花、郫县豆瓣酱 步骤3 中小火煸炒出香味 步骤4 肉馅下锅炒散 步骤5 翻炒至变色 步骤6 下入豆腐块,翻炒均匀 步骤7 ...
1. 首先准备好所需食材。2. 将玉米淀粉、葱花和姜末混合备用。3. 将豆腐切成小方块。4. 将豆腐块裹上玉米淀粉。5. 放入油锅中,用中小火煎至两面金黄,捞出备用。6...
肉末红烧豆腐的做法步骤11.将豆腐全部切小块备用 肉末红烧豆腐的做法步骤22.将瘦肉切碎,剁成沫备用 肉末红烧豆腐的做法步骤33.蒜子切碎备用 肉末红烧豆腐的做法步...
肉末烧豆腐是一道非常受欢迎的中式家常菜,它的主要原料是猪肉末和嫩豆腐,辅以各种调味料,烹饪出来的菜肴鲜香美味,营养丰富。下面是一份详细的烹饪步骤:【材料...
做法步骤:豆腐处理:将老豆腐切成大小均匀的小方块,用沸水焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。调味料准备:在碗中加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、水淀粉和...
肉末烧豆腐是一道经典的中式家常菜,它的主要原料是猪肉末和嫩豆腐,辅以各种调味品,烹饪出色香味俱全的佳肴。以下是制作肉末烧豆腐的详细步骤:【材料准备】嫩豆...
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