步骤1:肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。步骤2:蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。步骤3:锅中底油,油热加姜丝爆...
1、把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。3、锅上火,放油烧热,放入葱姜爆香,再将...
1.青椒洗净切大块,蘑菇洗净切片。2.猪肉洗净切片,蒜拍散切末,姜切细丝。3.热锅放少许油,倒入肉片煸炒,变色后撒...
1。肉切丝,蘑菇洗净切成片。沥干水,备用。2。油锅加热,放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。3。待猪肉七八成熟时,加入洗好沥干的蘑菇片,...
合炒肉蘑菇:将炒好的肉片重新倒入锅中与松蘑一起翻炒,加入老抽调色(如果需要),加入少许白糖提鲜。调味:根据个人口味加入适量的盐,继续翻炒均匀,让肉片和松...
1、新鲜的蘑菇250克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。2、把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。葱姜切片。将肉片...
一、选用新鲜食材 1. 蘑菇:选择新鲜、无斑点、无异味的蘑菇。常见的蘑菇种类有平菇、香菇、口蘑等,可以根据个人口味选择。2. 肉片:选用猪肉、牛肉或鸡肉等,切...
蘑菇炒肉片是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且口感鲜美。以下是一个简单的蘑菇炒肉片的做法,步骤清晰,即使是初学者也能轻松上手。材料准备:新鲜蘑菇...
1.肉切条,放到容器中,加适量料酒酱油腌制10分钟。2.蘑菇芹菜洗净,蘑菇用手撕成条,芹菜带叶切段。葱姜切片。3.蘑...
1.鲜蘑洗干净掰成小块 2.盆中加入清水烧开 3.水开后加入蘑菇焯烫一下捞出来控干水分 4.取一个小碗放入适量玉米淀粉...
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